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夏季大米应该如何存放

2021-04-15

近年来,随着人们的生活水平上升,人们越来越关注健康方面的问题,但凡具有健康意识的人们,都会选择有机的产品。有机大米也是大家日常生活不可缺少的食品,但很多人由于对有机大米不了解,所以知道如何储存。今天,广东金沙澳门唯一官网教教你日常生活如何存储有机大米。

有机大米买回后,装进米桶或米缸把盖盖好,放在离地面一尺高的干燥、通风之处,食用时采用推陈出新的方法,先吃先买的米,后吃后买的米,防止霉变鼠虫污染。

家庭储存的有机大米要放在阴凉、通风、干燥处,避免高温、光照。用容器(米桶或米缸)装米时,在装米前,消毒容器。要经常曝晒盛米的空米桶和空米缸,清除缸内的糠粉、虫卵等。梅雨和盛夏季节,为防止受潮霉变生虫,可在盛米容器内放几片螃蟹壳或甲鱼壳或大蒜头。如米已生虫应先清除米虫,然后将花椒和茴香用纱布包好放在有机大米表面,米缸桶不要马上密盖。

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每年夏天,总有些家庭会把有机大米拿出来曝晒,以为这样可以防虫驱虫,实际上这种做法不仅无效,还严重降低了有机大米的食用品质。因为有机大米本身有较强的吸湿能力,放在太阳下曝晒会使米粒内的水分迅速失去平衡,从而丧失原有的吸湿性质,变得干燥没有光泽,有些颗粒完整的有机大米会一下变成碎米。这样不仅有机大米的食用品质会因此大打折扣,再放回潮湿的环境还更容易受潮、霉变和生虫。

有机大米不易长久存放,特别是在夏季。所以金沙澳门唯一官网厂家墩寨粮食建议家庭一次性购买有机大米不要过多。适合分批次购买。金沙澳门唯一官网-金沙澳门唯一官网是一家以金沙澳门唯一官网加工为主,自然晒干、储备 、贸易、销售为一体的粮食加工金沙澳门唯一官网。企业生产并出售台山象牙米、御膳贡米、吉祥小农粘、吉祥娃丝苗米王等。

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